Pure Dark Cherry oje idojukọ
Pure Dark Cherry oje idojukọjẹ fọọmu ti o ni idojukọ pupọ ti oje ṣẹẹri ti a ṣe lati awọn ṣẹẹri dudu tabi ekan. Awọn ṣẹẹri ekan ni a mọ fun adun tart pato wọn ati awọ pupa ti o jinlẹ. Oje ti wa ni fa jade lati awọn cherries ati ki o si omi ti wa ni kuro nipasẹ kan ilana ti evaporation.
O ṣe idaduro pupọ julọ awọn ounjẹ ati awọn anfani ilera ti a rii ni awọn ṣẹẹri tuntun. O jẹ orisun ọlọrọ ti awọn antioxidants, pẹlu anthocyanins, eyiti a ti sopọ si ọpọlọpọ awọn anfani ilera gẹgẹbi idinku iredodo, imudarasi oorun, ati igbega ilera ọkan. O tun ni awọn vitamin, awọn ohun alumọni, ati okun ti ijẹunjẹ.
O le ṣee lo bi adun tabi eroja ni orisirisi ounje ati ohun mimu awọn ọja. O le ṣe afikun si awọn smoothies, awọn oje, awọn cocktails, wara, awọn obe, awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ, ati diẹ sii. O funni ni irọrun ati fọọmu ogidi ti oje ṣẹẹri, gbigba fun ibi ipamọ irọrun ati igbesi aye selifu gigun.
O ṣe pataki lati ṣe akiyesi pe ifọkansi oje ṣẹẹri dudu, bii awọn ifọkansi eso miiran, jẹ ogidi pupọ ati pe o yẹ ki o lo ni iwọntunwọnsi. Nigbagbogbo o ti fomi po pẹlu omi tabi awọn olomi miiran ṣaaju jijẹ lati ṣaṣeyọri itọwo ti o fẹ ati aitasera.
Ọja: Cherry Juice koju, Dudu Dun
Gbólóhùn ORO: Cherry Juice Concentrate
FLAVOR: Adun kikun ati aṣoju ti didara didara didara oje ṣẹẹri dun. Ọfẹ kuro ninu gbigbona, jijẹ, caramelized, tabi awọn adun aifẹ miiran.
BRIX (Taara NI 20º C): 68 +/- 1
Atunse BRIX: 67.2 - 69.8
ACIDITY: 2.6 +/- 1.6 bi Citric
PH: 3.5 - 4.19
PATAKI Walẹ: 1.33254 - 1.34871
AFOJUDI NI AGBARA KAN: 20 Brix
Atunṣe: apakan 1 Dudu Dun Cherry Juice Concentrate 68 Brix pẹlu omi apakan 3.2
ÀWỌN Ọ̀RỌ̀ LỌ́ GỌ́LỌ́N: 11.157 lbs. fun galonu
Iṣakojọpọ: Awọn ilu irin, Awọn paipu polyethylene
Ibi ipamọ to dara julọ: Kere ju Awọn iwọn 0 Fahrenheit
Igbesi aye selifu ti a ṣe iṣeduro (Awọn ỌJỌ)*:
Tio tutunini (0°F): 1095
Firiji (38°F): 30
Awọn asọye: Ọja naa le ṣe kristali labẹ awọn ipo ti o tutu ati tio tutunini. Ibanujẹ lakoko alapapo yoo fi ipa mu awọn kirisita pada sinu ojutu.
MICROBIOLOGICAL
Iwukara: <100
Mú: <100
Lapapọ Iṣiro Awo: <1000
ALERGENS: Kò
Dark Cherry Juice Concentrate nfunni ni ọrọ ti awọn ẹya ọja ti o jẹ ki o wapọ ati afikun ti o niyelori si ibi-itaja rẹ:
Fọọmu ifọkansi:Idojukọ oje ṣẹẹri dudu ni a ṣe nipasẹ yiyọ omi kuro ninu oje, ti o yọrisi fọọmu ifọkansi giga kan. Eyi jẹ ki o rọrun lati fipamọ ati fa igbesi aye selifu rẹ.
Ọlọrọ ni awọn antioxidants:Ifojusi oje ṣẹẹri dudu ni iye giga ti awọn antioxidants, paapaa anthocyanins. Awọn antioxidants wọnyi ti ni asopọ si ọpọlọpọ awọn anfani ilera, pẹlu idinku iredodo ati igbega ilera ọkan.
Ounjẹ ti o kun:Ifojusi oje ṣẹẹri dudu jẹ orisun ọlọrọ ti awọn vitamin, awọn ohun alumọni, ati okun ti ijẹunjẹ. O pese awọn eroja pataki bi Vitamin C, potasiomu, ati manganese.
Jin, adun tart:Ti a ṣe lati awọn cherries ekan, ifọkansi oje ṣẹẹri dudu n funni ni tart ti o yatọ ati adun igboya. O ṣe afikun ijinle ati idiju si ọpọlọpọ awọn ilana ati pe o le ṣee lo bi oluranlowo adun.
Lilo wapọ:Ifojusi oje ṣẹẹri dudu le ṣee lo ni ọpọlọpọ ounjẹ ati awọn ilana mimu. O le dapọ si awọn smoothies, juices, cocktails, sauces, dressings, desserts, ati siwaju sii, fifi kan ti nwaye ti ṣẹẹri adun.
Rọrun ati rọrun lati lo:Ifojusi oje ṣẹẹri dudu wa ni fọọmu ifọkansi ti o le ni irọrun ti fomi po pẹlu omi tabi awọn olomi miiran lati ṣaṣeyọri itọwo ti o fẹ ati aitasera. O jẹ aṣayan irọrun fun fifi adun ṣẹẹri si awọn ilana rẹ.
Awọn anfani ilera:Lilo ifọkansi oje ṣẹẹri dudu ti ni nkan ṣe pẹlu awọn anfani ilera ti o pọju, gẹgẹbi imudarasi didara oorun ati idinku ọgbẹ iṣan lẹhin adaṣe.
Adayeba ati ilera:Ifojusi oje ṣẹẹri dudu ni a ṣe lati inu awọn ohun elo adayeba ati ti o dara, laisi awọn afikun atọwọda tabi awọn ohun itọju. O nfun kan diẹ nutritious yiyan si Oríkĕ eso adun.
Lapapọ, ifọkansi oje ṣẹẹri dudu jẹ wapọ ati ọja ti o ni ounjẹ ti o ṣafikun adun kan ati awọn anfani ilera ti o pọju si awọn ẹda onjẹ wiwa rẹ.
Ifojusi oje ṣẹẹri dudu nfunni ni ọpọlọpọ awọn anfani ilera ti o pọju:
Awọn ohun-ini egboogi-iredodo:Awọn ṣẹẹri dudu, pẹlu ifọkansi oje wọn, ni awọn antioxidants ti o lagbara ti a pe ni anthocyanins. Awọn agbo ogun wọnyi ti han lati ni awọn ipa-ipalara-iredodo, iranlọwọ lati dinku igbona ninu ara. Eyi le jẹ anfani fun awọn ipo bii arthritis, gout, ati ọgbẹ iṣan.
Iderun irora apapọ:Awọn ohun-ini egboogi-iredodo ti idojukọ oje ṣẹẹri dudu le tun ṣe iranlọwọ lati dinku irora apapọ ati lile. Diẹ ninu awọn ijinlẹ ti daba pe oje ṣẹẹri le dinku awọn aami aiṣan ti osteoarthritis ati ilọsiwaju iṣẹ apapọ.
Ilọsiwaju didara oorun:Idojukọ oje ṣẹẹri dudu jẹ orisun adayeba ti melatonin, homonu kan ti o ṣe ilana iwọn-jiji oorun. Lilo oje ṣẹẹri, paapaa ṣaaju akoko sisun, le ṣe iranlọwọ igbelaruge didara oorun to dara julọ.
Ilera ọkan:Awọn antioxidants ti a rii ni idojukọ oje ṣẹẹri dudu, paapaa anthocyanins, ti ni nkan ṣe pẹlu awọn anfani inu ọkan ati ẹjẹ. Wọn le ṣe iranlọwọ lati dinku eewu arun ọkan nipa imudarasi awọn ipele idaabobo awọ, idinku titẹ ẹjẹ, ati igbelaruge ilera ọkan gbogbogbo.
Imupadabọ adaṣe:Awọn ohun-ini egboogi-iredodo ti ifọkansi oje ṣẹẹri dudu le jẹ anfani fun awọn elere idaraya ati awọn ti n ṣe iṣẹ ṣiṣe ti ara to lagbara. Mimu oje ṣẹẹri ṣaaju ati lẹhin adaṣe le ṣe iranlọwọ lati dinku ibajẹ iṣan, igbona, ati ọgbẹ, ti o yori si imularada yiyara.
Atilẹyin Antioxidant:Ifojusi oje ṣẹẹri dudu jẹ ọlọrọ ni awọn antioxidants, eyiti o ṣe iranlọwọ lati daabobo ara lodi si ibajẹ ti o fa nipasẹ awọn ipilẹṣẹ ọfẹ. Awọn Antioxidants ṣe ipa kan ninu mimu ilera gbogbogbo ati pe o le ṣe iranlọwọ lati dinku eewu awọn arun onibaje, pẹlu awọn iru akàn kan.
O ṣe pataki lati ṣe akiyesi pe lakoko ti ẹri imọ-jinlẹ wa ti n ṣe atilẹyin awọn anfani ti o pọju wọnyi, a nilo iwadii diẹ sii lati ni oye ni kikun ipa ti oje ṣẹẹri dudu ni idojukọ lori awọn ipo ilera kan pato. O dara julọ nigbagbogbo lati kan si alagbawo pẹlu alamọdaju ilera ṣaaju ṣiṣe eyikeyi awọn ayipada pataki si ounjẹ tabi igbesi aye rẹ.
Idojukọ oje ṣẹẹri dudu le ṣee lo ni ọpọlọpọ awọn aaye ohun elo, pẹlu:
Awọn ohun mimu:Ifojusi oje ṣẹẹri dudu le jẹ ti fomi pẹlu omi tabi awọn olomi miiran lati ṣẹda awọn ohun mimu ṣẹẹri onitura. O le ṣee lo lati ṣe awọn lemonades ti ṣẹẹri, awọn teas iced, mocktails, ati awọn cocktails. Awọn tart ati adun tangy ti awọn ṣẹẹri dudu jẹ ki o jẹ afikun ti o dara julọ si eyikeyi mimu.
Ndin ati awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ:Ifojusi oje ṣẹẹri dudu le ṣee lo ni yan lati ṣafikun adun ṣẹẹri adayeba si awọn akara oyinbo, muffins, cookies, ati awọn pies. O tun le ṣee lo lati ṣẹda awọn glazes ṣẹẹri, awọn kikun, ati awọn toppings fun awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ bi awọn akara oyinbo, awọn tart, ati awọn ipara yinyin.
Obe ati imura:Ifojusi oje ṣẹẹri dudu le ṣee lo bi ipilẹ fun ṣiṣe awọn obe aladun ati awọn aṣọ. O ṣe afikun ifọwọkan ti didùn ati tanginess si awọn ounjẹ bi awọn obe barbecue, marinades, vinaigrettes, ati salsas eso.
Smoothies ati wara:Ifojusi oje ṣẹẹri dudu le ṣe afikun si awọn smoothies tabi dapọ pẹlu wara lati ṣẹda ipanu onjẹ ati adun. O darapọ daradara pẹlu awọn eso miiran, gẹgẹbi awọn eso berries, ogede, ati awọn eso osan, ti o ṣẹda idapọ ti o dun ati ọlọrọ antioxidant.
Awọn ohun elo onjẹ:Ifojusi oje ṣẹẹri dudu le ṣee lo ni awọn ounjẹ ti o dun bi imudara adun. O le ṣe afikun si awọn marinades ẹran, awọn glazes, ati awọn idinku lati fi akọsilẹ eso ti o ni ẹtan ati ki o mu awọn adun naa jinlẹ.
Awọn oogun ati awọn afikun:Ifojusi oje ṣẹẹri dudu ni igba miiran bi eroja ninu awọn ọja elegbogi ati awọn afikun ijẹunjẹ nitori awọn anfani ilera ti o pọju. O le rii ni awọn capsules, awọn ayokuro, tabi ni apapo pẹlu awọn eroja miiran fun awọn idi ilera kan pato.
Awọ ounje adayeba:Ifojusi oje ṣẹẹri dudu le ṣee lo bi aṣoju awọ ounjẹ adayeba lati fun pupa tabi eleyi ti awọ pupa si ọpọlọpọ awọn ọja ounjẹ, gẹgẹbi awọn candies, jams, jellies, ati awọn ohun mimu.
Nutraceuticals ati awọn ounjẹ iṣẹ-ṣiṣe: Idojukọ oje ṣẹẹri dudu le ṣee lo ni iṣelọpọ awọn ounjẹ ati awọn ounjẹ iṣẹ, eyiti o jẹ awọn ọja ti o ni awọn anfani ilera ni afikun ju ounjẹ ipilẹ lọ. O le ṣepọ si awọn ifi agbara, awọn gummies, ati awọn ounjẹ iṣẹ ṣiṣe miiran lati pese adun mejeeji ati awọn anfani ilera ti o pọju.
Iwọnyi jẹ awọn apẹẹrẹ diẹ ti awọn aaye ohun elo wapọ fun idojukọ oje ṣẹẹri dudu. Fọọmu ifọkansi rẹ, adun ọlọrọ, ati awọn anfani ilera ti o pọju jẹ ki o jẹ eroja ti o niyelori ni awọn ile-iṣẹ lọpọlọpọ.
Isejade ti oje ṣẹẹri dudu ni idojukọ awọn igbesẹ pupọ. Eyi ni atokọ gbogbogbo ti ilana naa:
Ikore: Awọn ṣẹẹri dudu ti wa ni ikore nigbati wọn ba pọn ni kikun ti o ni ifọkansi ti oje ti o ga julọ. O ṣe pataki lati mu awọn cherries farabalẹ lati yago fun ọgbẹ tabi ibajẹ.
Ìfọ́mọ́ àti yíyàtọ̀: Wọ́n ti fọ àwọn ṣẹ̀rì náà mọ́ dáadáa, wọ́n sì ṣètò wọn láti yọ èérí, ewé, tàbí àwọn èso tó bà jẹ́ kúrò.
Piting:Awọn cherries ti wa ni pited lati yọ awọn irugbin kuro. Eyi le ṣee ṣe pẹlu ọwọ tabi lilo ẹrọ pataki.
Fífọ̀ àti ìpalára:Awọn cherries pitted ti wa ni itemole lati fọ eso naa ki o si tu oje naa silẹ. Eyi le ṣee ṣe nipasẹ fifọ ẹrọ tabi nipa lilo awọn enzymu lati ṣe iranlọwọ ninu ilana isediwon. Lẹhinna a gba awọn cherries laaye lati maccerate tabi rẹ sinu oje tiwọn, ti o mu isediwon adun dara si.
Titẹ:Lẹhin ti maceration, awọn cherries ti a fọ ni a tẹ lati ya oje kuro ninu awọn ipilẹ. Eyi le ṣee ṣe nipa lilo hydraulic ibile tabi awọn titẹ pneumatic tabi nipasẹ awọn ọna igbalode diẹ sii bii isediwon centrifugal.
Sisẹ:Oje ṣẹẹri ti a fa jade ti wa ni filtered lati yọkuro eyikeyi ti o ku, pulp, tabi awọn irugbin. Eyi ṣe idaniloju ifọkansi oje didan ati mimọ.
Ifojusi:Oje ṣẹẹri ti filtered lẹhinna ni idojukọ nipasẹ yiyọ ipin pataki ti akoonu omi kuro. Eyi le ṣee ṣe nipasẹ awọn ọna bii evaporation tabi yiyipada osmosis, nibiti a ti yọ pupọ julọ omi kuro, ti nlọ lẹhin oje ti o ni idojukọ.
Pasteurization:Oje ṣẹẹri ti o ni idojukọ jẹ pasteurized lati pa eyikeyi kokoro arun tabi awọn microorganisms ati fa igbesi aye selifu rẹ pọ si. Pasteurization jẹ igbagbogbo nipasẹ mimu oje naa si iwọn otutu kan pato fun akoko ti a ṣeto.
Itutu ati apoti:Ifojusi oje ṣẹẹri pasteurized ti wa ni tutu ati lẹhinna ṣajọ sinu awọn apoti airtight gẹgẹbi awọn igo, awọn ilu, tabi awọn agolo lati tọju adun ati didara rẹ. Iṣakojọpọ to dara ṣe iranlọwọ lati daabobo idojukọ lati ifoyina ati idoti.
Ibi ipamọ ati pinpin:Ifojusi oje ṣẹẹri dudu dudu ti wa ni ipamọ ni itura, aaye gbigbẹ lati ṣetọju igbesi aye selifu rẹ. Lẹhinna o pin si awọn alatuta tabi awọn aṣelọpọ fun lilo ni ọpọlọpọ ounjẹ ati awọn ọja mimu.
O ṣe pataki lati ṣe akiyesi pe awọn ọna iṣelọpọ pato le yatọ si da lori olupese ati awọn abuda ti o fẹ ti ọja ikẹhin.
KIAKIA
Labẹ 100kg, awọn ọjọ 3-5
Iṣẹ ilekun si ẹnu-ọna rọrun lati gbe awọn ẹru naa
Nipa Okun
Ju 300kg, ni ayika awọn ọjọ 30
Ibudo si ibudo iṣẹ alagbata alamọdaju nilo
Nipa Afẹfẹ
100kg-1000kg, 5-7days
Papa ọkọ ofurufu si alagbata alamọdaju iṣẹ papa ọkọ ofurufu nilo
Dark Cherry oje kojujẹ ifọwọsi nipasẹ ISO, HALAL, KOSHER, ati awọn iwe-ẹri HACCP.
Lakoko ti ifọkansi oje ṣẹẹri dudu nfunni ni ọpọlọpọ awọn anfani ilera, o tun ni awọn aila-nfani diẹ lati ronu:
Ga ni awọn suga adayeba:Ifojusi oje ṣẹẹri dudu nigbagbogbo ga ni awọn suga adayeba, eyiti o le jẹ ibakcdun fun awọn ẹni-kọọkan ti o ni àtọgbẹ tabi awọn ti n wo gbigbemi suga wọn.
Awọn suga ti a ṣafikun:Diẹ ninu awọn ifọkansi oje ṣẹẹri dudu ti o wa ni iṣowo le ni awọn suga ti a ṣafikun lati jẹki adun tabi faagun igbesi aye selifu. Gbigbe pupọ ti awọn suga ti a ṣafikun le ni awọn ipa odi lori ilera gbogbogbo.
Awọn akoonu kalori:Idojukọ oje ṣẹẹri dudu jẹ ipon ninu awọn kalori, ati lilo ti o pọ julọ le ṣe alabapin si ere iwuwo tabi ṣe idiwọ awọn ipa ipadanu iwuwo.
Iseda ekikan:Nitori awọn acids ti o nwaye nipa ti ara, ifọkansi oje ṣẹẹri dudu le ni agbara lati ṣe alabapin si isunmi acid tabi aibalẹ inu ninu awọn ẹni-kọọkan pẹlu awọn ikun ti o ni itara tabi awọn ọran ti ounjẹ.
Awọn ibaraẹnisọrọ pẹlu oogun:Idojukọ oje ṣẹẹri dudu le ṣe ajọṣepọ pẹlu awọn oogun kan, paapaa awọn oogun ti o dinku ẹjẹ bi warfarin. O ṣe pataki lati kan si alagbawo pẹlu alamọdaju ilera kan ti o ba n mu oogun eyikeyi ṣaaju jijẹ oje ṣẹẹri dudu ni idojukọ nigbagbogbo.
Awọn aati aleji ti o pọju:Botilẹjẹpe o ṣọwọn, diẹ ninu awọn ẹni-kọọkan le ni awọn nkan ti ara korira tabi awọn ifamọ si awọn ṣẹẹri. O ṣe pataki lati ṣọra ati dawọ lilo ti eyikeyi awọn aati ikolu ba waye.
Bi pẹlu eyikeyi ounjẹ tabi ohun mimu, o ṣe pataki lati jẹ ki oje ṣẹẹri dudu ni idojukọ ni iwọntunwọnsi ati gbero awọn iwulo ijẹẹmu kọọkan ati awọn ipo ilera. Ijumọsọrọ pẹlu alamọdaju ilera kan le pese imọran ti ara ẹni.
