Ewa dudu Peeli Extract Anthocyanins

A ti yọ epo dúdú tí a fi ń yọ epo dúdú tí a fi ń yọ epo dúdú jáde, a sì mọ̀ ọ́n fún iye anthocyanins tí ó ní, èyí tí ó jẹ́ antioxidants alágbára. Ohun pàtàkì nínú lulú yìí ni cyanidin-3-glucoside, irú anthocyanin kan pàtó tí ó ń ṣe àfikún sí àwọn ohun-ìní antioxidant rẹ̀.
Àwọn àwọ̀ ara Anthocyanins jẹ́ àwọ̀ àdánidá tí a rí ní ìpele òde àwọn èwà dúdú, wọ́n sì ni ó ń fa àwọ̀ pupa sí àwọ̀ elése àlùkò ti èèpo náà. A ti ṣe ìwádìí lórí àwọn èròjà wọ̀nyí fún àwọn àǹfààní ìlera wọn, títí bí àwọn ohun tí ó ń dènà ìgbóná ara àti àwọn ohun tí ó ń dènà ìgbóná ara. A tún mọ̀ wọ́n fún ipa tí wọ́n ń kó nínú gbígbé ìlera ọkàn àti ẹ̀jẹ̀ ga, mímú kí ìṣàtúnṣe sí suga ẹ̀jẹ̀ sunwọ̀n síi, àti pé ó ṣeé ṣe kí ó dín ewu àwọn àrùn onígbà pípẹ́ bí àrùn ọkàn àti àtọ̀gbẹ irú kejì kù.
Ní àfikún sí anthocyanins, ìyọkúrò ewé dúdú lè ní àwọn èròjà mìíràn bíi vitamin (Vb1, Vb2, Vb6, Vp), levulinic acid, catechin, delphin-3-O-glucoside, centaurin-3-O-glucoside, petunia-3-O-glucoside, geranium-3-O-glucoside, paeoniflorin-3-O-glucoside, proanthocyanidin B2, àti onírúurú èròjà bíi iron àti selenium. Àwọn èròjà wọ̀nyí ló ń ṣe àfikún sí gbogbo àwọn ohun èlò oúnjẹ àti ìlera ti ìyọkúrò náà.
A mọrírì lulú anthocyanins tí a fi ewé dúdú ṣe láti mú kí agbára ìdènà àrùn pọ̀ sí i, láti pèsè ìrànlọ́wọ́ láti dènà àrùn, àti láti ní àwọn ipa ìtọ́jú lórí àwọn àrùn bí àrùn àtọ̀gbẹ irú kejì. Àwọn èròjà oúnjẹ tó ní, títí bí protein, ọ̀rá, vitamin, àti àwọn èròjà ìtọ́kasí, mú kí ó jẹ́ àfikún oúnjẹ tó wúlò pẹ̀lú àwọn àǹfààní ìlera tó ṣeéṣe.