Ṣe elegede fun awọn irugbin orisun ti o dara ti amuaradagba?

Elo ni amuaradagba wa ni awọn irugbin elegede Organic?

Awọn irugbin elegede Organic jẹ ile ounjẹ agbara, ati akoonu amuaradagba wọn yatọ paapaa. Ni apapọ, iwon haunsi kan (28-giramu) sìn ti RAW, awọn irugbin elegede Elega ti o pọ si ni nipa 7 giramu ti amuaradagba. Eyi jẹ ki wọn jẹ ọkan ninu awọn irugbin oloara ti o wa julọ ti o wa, ti o kọja paapaa awọn irugbin sunfrower ati flaxseed ni akoonu amuaradagba.

Lati fi eyi sinu, iwọn ṣiṣe iṣẹ ti almondi ni o to miliọnu 6 ti amuaradagba, lakoko ti awọn irugbin chia pese ni ayika 4 giramu. Akoonu amuaradagba giga yii ni iṣẹ kekere jẹ ki elegede jẹ aṣayan ti o dara julọ fun awọn ti n n n n nwa lati mu gbigbemi amuaradagba wọn, boya fun ile iṣan, iṣakoso iwuwo, tabi ilera gbogbogbo.

O tọ lati ṣe akiyesi pe akoonu amuaradagba le yatọ da lori bi o ti pese irugbin. Awọn irugbin elegede ti o dagba le ni ifọkansi amuaradagba ti o ga julọ nitori pipadanu ọrinrin lakoko ilana gbigbe. Sibẹsibẹ, iyatọ naa jẹ okuta iyebiye gbogbogbo, ati mejeeji aise ati awọn irugbin elegede Organic jẹ awọn orisun amuaradagba ti o tayọ.

PALEMOROR SAPEMUPỌTi wa ni ka pe o pe, itumo o ni gbogbo awọn amino acids pataki ti ara ẹni pe ara wa ko le ṣe lori ara wọn. Eyi jẹ idiyele paapaa fun awọn ounjẹ ti o wa orisun ọgbin, bi awọn ọlọjẹ ọgbin pipe ni o ṣọwọn.

Pẹlupẹlu, awọn amuaradagba ni awọn irugbin elegede jẹ digestible pupọ, pẹlu iye ti ibi ti o wa ni ayika 65%. Eyi tumọ si pe apakan pataki ti amuaradagba jẹ lati awọn irugbin elegede le ni lilo ni lilo ni ṣiṣe ni lilo. Didabọ giga, ni idapo pẹlu profaili profaili acid ti acid pipe, mu ki amuaradagba irugbin irugbin afiwera afiwera si diẹ ninu awọn ọlọjẹ ẹranko ni awọn ofin ti iye ijẹun.

Ni afikun si amuaradagba, awọn irugbin elegede Organic jẹ ọlọrọ ni awọn eroja miiran. Wọn jẹ orisun ti o tayọ ti iṣuu magnsiaisia, irin, ati omega-3 awọn acids. Wọn tun ni awọn oye pataki ti awọn antioxidants, pẹlu Vitamin E ati carotenoids. Iwọn ounjẹ yii siwaju si imudarasi iye ti awọn irugbin elegede bi orisun amuaradagba, bi o ti n gba agbara nla ti awọn anfani ilera pẹlu ọkọ ayọkẹlẹ amuaradagba rẹ.

 

Kini awọn anfani ti amuaradagba irugbin elegede fun awọn vegan ati ajedonirun?

Fun awọn vestans ati awọn ajeweuro, wiwa awọn orisun to peye ti amuaradagba giga le jẹ nija nigba miiran. Eyi ni ibiti ibiti irugbin irugbin elegede tan, nṣe irusun, nṣe iru awọn anfani lọpọlọpọ fun awọn ounjẹ ti o wa fun ọgbin.

Ni akọkọ, bi a ti sọ tẹlẹ, amuaradagba irugbin irugbin jẹ amuaradagba pipe, ti o ni gbogbo awọn amino acids pataki. Eyi jẹ paapaa ni pataki fun awọn veé ati awọn ajeberi, bi ọpọlọpọ awọn orisun amuaradagba orisun-ọgbin ko pe, ti ko ni amino acids kan. Nipa kikan awọn irugbin elegede sinu ounjẹ wọn, awọn oṣere ti o da lori ọgbin le rii daju pe wọn n gba profaili amino acid ti alọrin daradara laisi igbẹkẹle lori awọn ọja ẹranko.

Ni ẹẹkeji, Proxque irugbin irugbin procein jẹ kikopa pupọ. Diẹ ninu awọn ọlọjẹ ọgbin le nira fun ara lati fọ ati fa, elegede irugbin irugbin ti ibi, itumo ipin nla ti amuaradagba ni lilo daradara le ṣee lo ni lilo nipasẹ ara. Eyi jẹ ki o to orisun orisun daradara fun awọn vegant ati vinages ti o nilo lati rii daju pe wọn n pade amuaradagba wọn nilo nipasẹ awọn orisun ọgbin nikan.

Anfani pataki miiran ni akoonu irin ninu awọn irugbin elegede. Ipa irin jẹ ibakcdun ti o wọpọ fun awọn ounjẹ ti o da lori ọgbin, bi irin-irin ọgbin (gbogbogbo ti ko ni rọọrun gba lọpọlọpọ ju irin lọ lati awọn orisun eran (ida-nla. Sibẹsibẹ, awọn irugbin elegede jẹ ọlọrọ ni irin, ti pese nipa 23% ti gbigbemi ojoojumọ ni o kan ṣiṣẹ. Nigbati o ba jẹun lẹgbẹẹ awọn ounjẹ Vitamin C-ṣe, gbigba ti irin yii le mu ilọsiwaju siwaju.

Awọn irugbin elegede tun jẹ orisun ti o tayọ ti zinc, ounjẹ miiran ti o le jẹ nija lati gba ni awọn iwọn to to to lori vegan tabi ounjẹ ajewebe. Scicial jẹ pataki fun iṣẹ ajẹsara, iwosan ọgbẹ, ati Smuthesis. 1-iwoníwá n ṣiṣẹ ti awọn irugbin elegede n pese nipa 14% ti ikede gbigbe ni ojoojumọ ti sinkii.

Fun awọn vestans ati ajewenti ti o fiyesi nipa Omega-3 awọn acids, ojo melo ni nkan ṣe pẹlu epo ẹja, awọn irugbin elegede ṣe omiiran omiiran. Lakoko ti wọn ko ni EPA tabi DHA (awọn fọọmu ti Omega-3s ti a rii ninu ẹja), wọn jẹ ọlọrọ nila acid), omega-3 ti o da lori ti o le yipada si EPA.

Ni ikẹhin, elegede irugbin irugbin Proton jẹ ohun ti iyalẹnu wapọ. O le jẹ apakan ni awọn ọna oriṣiriṣi - bi gbogbo awọn irugbin, ilẹ sinu ounjẹ, tabi bi lulú amuaradagba. Yiwọn imudara jẹ ki o rọrun fun awọn verans ati ajesedagba yii sinu awọn ounjẹ wọn ni awọn ọna pupọ, lati awọn irugbin ti o wa lori awọn saladi lati loelegede irugbin protein lulúNi smootes tabi awọn ẹru ti a ge.

 

Njẹ elegede Propkin irugbin lulú rọpo idoti whey kan ninu gbigbọn?

Bi awọn eniyan diẹ sii n wa awọn ọna yiyan ti o da duro fun awọn orisun amuaradagba whey ti o wa ninu awọn gbigbọn ti n di pupọ. Lakoko ti awọn mejeeji ni awọn anfani alailẹgbẹ wọn, elegede irugbin irugbin lulú le jẹ nitootọ yiyan si whey fun ọpọlọpọ awọn eniyan kọọkan.

Elegede irugbin Protein lulú ni a ṣe nipasẹ lilọ awọn elegede elegede sinu lulú ọra, yiyọ pupọ julọ akoonu ọra, ati fi orisun afikun ọra silẹ. Bii whey, o le ni rọọrun papọ sinu awọn iṣọpọ, rirọ, tabi awọn ohun mimu miiran, ṣiṣe o ni aṣayan irọrun fun awọn ti n nwo lati ṣe alekun gbigbemi amuaradagba wọn.

Ni awọn ofin ti akoonu amuaradagba, elegede irugbin agbegbe lulú nigbagbogbo nipasẹ amuaradagba, eyiti o jẹ afiwera si ọpọlọpọ awọn ẹfiwe funfun ti Whey. Sibẹsibẹ, akoonu amuaradagba deede le yatọ laarin awọn burandi, nitorinaa o dara julọ lati ṣayẹwo aami ijẹun.

Ọkan ninu awọn anfani akọkọ tielegede irugbin protein lulúlori wyy jẹ ibamu rẹ fun awọn ti o ni awọn ihamọ ti ijẹẹmu. O jẹ nipa ibi ifunwara nibajẹ-ọfẹ, ṣiṣe ni aṣayan ti o tayọ fun awọn ẹni-kọọkan ti o wa ni aibikita tabi atẹle ounjẹ vegan. O tun jẹ igbagbogbo ọfẹ lati awọn aleji ti o wọpọ bi soy ati gluton, botilẹjẹpe o dara julọ lati ṣayẹwo aami fun kontamation ti o ni agbara.

Nigbati o ba de si profaili profaili amino aciro, elegede irugbin irugbin amino acids, ṣiṣe rẹ ni amuaradagba pipe bi whey. Sibẹsibẹ, awọn iwọn ti awọn amino acids wọnyi yatọ. Whey ga julọ ni Frened-pgemina acinos (BCAAS), paapaa Leucine, eyiti o mọ fun awọn ohun-ini ile rẹ. Lakoko ti elegede irugbin amuaradagba ti elegede ṣe ni Bcaas, awọn ipele ti wa ni apapọ gbogbogbo ju ni whey.

Ti o sọ, elegede irugbin elegede fun ni awọn agbegbe miiran. O jẹ ọlọrọ, amino aciror ti o ṣe ipa ipa pataki ni iṣelọpọ eefin afẹfẹ, eyiti o le mu ilọsiwaju ẹjẹ ṣiṣẹ ati iṣẹ ṣiṣe adaṣe. O tun ga ni Tryptophan, eyiti o ṣe pataki fun iṣelọpọ Seretonin ati pe o le ṣe iranlọwọ ni oorun ati ilana iṣesi.

Ni awọn ofin ti koleto, amuaradagba whey ni igbagbogbo ka pe ọna goolu, pẹlu iye ti ibi giga ti o ga julọ. Lakoko ti elegede irugbin amuaradagba jẹ tun jẹ bẹẹ sii pupọ, o le ma gba daradara bi nyara bi whey. Oṣuwọn gbigba igbasoke yii le jẹ anfani gangan fun diẹ ninu awọn eniyan, o le ṣe itusilẹ diẹ sii ti amino acids.

Nigbati o ba ṣe itọwo itọwo ati ọgbọn, elegede irugbin irugbin irugbin ti o ni rirọ, adun ti o ni idunnu. O duro lati pin daradara dara ninu awọn shake, botilẹjẹpe o le ma tu bi patapata bi diẹ ninu awọn ọlọjẹ whey. Diẹ ninu awọn eniyan rii pe o ṣe afikun sisanra ti o ni adun si irisi wọn.

Ni ikẹhin, boyaelegede irugbin protein lulúle rọpo whey ninu rẹ shakes da lori awọn aini kọọkan ati awọn ifẹkufẹ rẹ. Ti o ba n wa orisun ọgbin-ọgbin, Amuaradagba Allerin ti a ṣe idiyele pẹlu pipe Amino acid kinomin irugbin lulú jẹ aṣayan ti o tayọ. Lakoko ti o le ma baramu whey ni awọn ofin ti akoonu Leustine tabi gbigba iyara, o nfun ọpọlọpọ awọn anfani miiran ti o jẹ ki o jẹ yiyan miiran.

Ni ipari, awọn irugbin elegede jẹ ni otitọ orisun ti amuaradagba, iru to gaju, ati ogun ti awọn ounjẹ afikun. Boya ti run bi gbogbo awọn irugbin tabi ni fọọmu lulú, wọn pese ohun to wapọ, aṣayan amuaradagba orisun ọgbin dara fun ọpọlọpọ awọn aini ounjẹ. Gẹgẹ bi pẹlu eyikeyi iyipada ti ijẹun, o dara julọ nigbagbogbo lati kan si alagbata ilera tabi alakọja ti o forukọsilẹ ti o kapo pe o jẹ ki o rii daju pe awọn ibi-afẹde ilera ati aini rẹ.

Awọn itọkasi:

1. Toocco, G. (2004). Awọn ohun-ini ijẹẹmu ti awọn irugbin elegede. Iwe iroyin ti Ogbin ati Kemistri Ounjẹ, 52 (5), 1424-1431.

2. Glew, Rh, Et al. (2006). Amino acid, ọra acid, ati awọn irugbin alumọni ti awọn irugbin 24 ti Burkina faso. Iwe akosile ti idapọ ounjẹ ati igbekale, 19 (6-7), 651-660.

3. YaDav, M., et al. (2016). Ṣiṣe ijẹẹmu ati itọju ailera ti awọn irugbin elegede. Ikogun ati imọ-jinlẹ ounje ti ile-iwe ayelujara, 2 (4), 555-592.

4. Lonnie, M., et al. (2018). Amuaradagba fun igbesi aye: Atunwo ti gbigbejade ti o dara julọ, awọn orisun ti ounjẹ ti o ni alagbero ati ipa lori ifẹkufẹ ni awọn agbalagba ti ogbolo. Awọn eroja, 10 (3), 360.

5. Hoffman, jr, & Falvo, MJ (2004). Amuaradagba - Ewo ni o dara julọ? Iwe akosile ti imọ-ẹrọ idaraya & oogun, 3 (3), 118-130.

6. Berrazaga, I., et al. (2019). Ipa ti awọn ohun-ini Acabolic ti ọgbin- awọn orisun promute ti ẹranko ni atilẹyin itọju iṣan iṣan: Atunwo nla. Awọn eroja, 11 (8), 1825.

7. Morrison, MC, et al. (2019). Rirọpo awọn ọlọjẹ ẹranko pẹlu awọn ọlọjẹ ọgbin ninu ounjẹ iru-oorun: Atunwo kan. Awọn eroja, 11 (8), 1825.

8. Irissise, shm, et al. (2018). Akopọ amuaradagba ati ti acid acid ti acid ti iṣowo wa ni ohun ọgbin ti o da lori ọgbin. Awọn amino acids, 50 (12), 1685-1695.

9. Basasseki, A., et al. (2019). Awọn Ipa ti White Ves p. Pea Pea lori awọn aṣatunṣe ti o tẹle tẹle 8-ọsẹ ti ikẹkọ iṣẹ ṣiṣe giga (strat giga): Ikẹkọ Pipet giga. Idaraya, 7 (1), 12.

10. Apẹrẹ, EA, & Grivetti, Le (1997). Wa fun ifigagbaga eti: itan ti fadas ti ijẹẹmu ati awọn afikun. Iwe irohin ti ounjẹ, 127 (5), 869S-873s.