I. Ifaara
I. Ifaara
Tremella olu, yato si awọn iru olu miiran gẹgẹbi eti igi, shiitake, enoki, gogo kiniun, maitake, ati Chaga fun awọn idi pupọ. Tremella fuciformis, eya olu kan, ṣe ipilẹṣẹ funfun, frond-like, ati basidiocarps gelatinous. Tremella fuciformis jẹ eya ti fungus; o nmu funfun, frond-bi, basidiocarps gelatinous jade. Ẹran-ara yii gbilẹ ni awọn ẹkun igbona, ti o nwaye nigbagbogbo lori awọn ẹsẹ ti o ku ti awọn igi gbooro. Ti gbin ni iṣowo, o ni aye olokiki ni ounjẹ ounjẹ Kannada ati awọn iṣe oogun. Synonyms fun T. fuciformis pẹlu egbon fungus, egbon eti, fadaka eti fungus, funfun jelly olu, ati funfun awọsanma etí. Gẹgẹbi iwukara parasitic kan, o bẹrẹ idagbasoke bi iyẹfun viscous, awọ-iṣan-ara, eyiti o yipada si imugboroja mycelial ti o lagbara lori ipade awọn ọmọ-ogun ti o nifẹ si, awọn eya kan ti Annulohypoxylon tabi elu Hypoxylon, ni irọrun idagbasoke ti awọn ara eso rẹ.
Fun ọpọlọpọ ọdun, oogun Kannada ibile ti lo awọn olu lati tọju ọpọlọpọ awọn aarun. Awọn ohun elo ijẹẹmu ti o lagbara julọ ti Tremella jẹ amino acids, vitamin, awọn ohun alumọni, polysaccharides, Glucurmomannan 1,3-alpha-glucan, Epitope 9beta-Dglucuronosyl), Glucuronic acid, Glucurmic acid, Glucuronoxylomannan, N-acetylglucosamine, N-acetylglucosamine, Flavonoids, Alphenoid, Alphenoid, ati Organic acids. Awọn anfani olu tremella pataki julọ jẹ egboogi-ti ogbo, egboogi-iredodo, idaabobo awọ kekere, ija isanraju, daabobo awọn ara, ati pe o le jagun akàn.
Awọn ounjẹ ti o ṣiṣẹ ni ṣiṣe awọn inroad sinu awọn ounjẹ Kannada pẹlu awọn ileri wọn lati mu ilera ati ijẹẹmu dara si. Awọn onibara Kannada yẹ ki o yan ijẹẹmu ati ounjẹ ilera lati ṣetọju ilera gbogbogbo ati dinku eewu awọn iṣoro ilera. Itọju ailera ounjẹ ti o da lori oogun Kannada ibile gẹgẹbi tremella jẹ doko gidi ni atọju awọn arun ti o wọpọ. Ṣugbọn ṣe o mọ iye bawo ni awọn olu tremella ṣe yatọ si awọn iru olu miiran?
Irisi ati Irisi:Tremella olu ni a oto jelly-sojurigindin ati ki o kan translucent, eti-sókè fọọmu nigba ti ogbo, eyi ti o jẹ ohun ti o yatọ lati awọn firmer, diẹ ri to sojurigindin ti julọ miiran olu.
Ibugbe ati Idagba:Nigbagbogbo wọn dagba lori epo igi ti awọn igi deciduous ati ojurere awọn agbegbe tutu ati ọririn, eyiti o jẹ onakan ilolupo ti o yatọ ni akawe si awọn olu bi shiitake, eyiti a gbin nigbagbogbo lori awọn igi igi, tabi enoki, eyiti o dagba ni awọn iṣupọ lori ile.
Profaili Ounjẹ:Tremella jẹ ọlọrọ ni polysaccharides, paapaa beta-glucans, eyiti a mọ fun awọn anfani ilera wọn. O tun ni awọn vitamin, awọn ohun alumọni, ati eto alailẹgbẹ ti awọn agbo ogun bioactive ti o ṣe alabapin si awọn ohun-ini igbega ilera rẹ.
Awọn anfani ilera:Tremella jẹ iye fun awọn ipa itọju ailera ti aṣa lori itọju awọ ara, imudara ajẹsara, ati idena arun. O ti lo ni oogun Kannada ibile fun awọn ọgọrun ọdun nitori iwunilori ati awọn ipa ẹwa lori awọ ara, bakanna bi agbara rẹ lati ṣe atilẹyin eto ajẹsara.
Lilo Ile-iṣẹ:Tremella polysaccharides ni ọpọlọpọ awọn ohun elo ni ile-iṣẹ ounjẹ, awọn ohun ikunra, ati awọn oogun nitori awọn ohun-ini alailẹgbẹ wọn bii ọrinrin, gelatinous, ati awọn ipa-iredodo.
Awọn Lilo Onje wiwa:Ko dabi diẹ ninu awọn olu oogun ti o jẹ igi pupọ lati ṣee lo ninu sise, awọn olu tremella ni a le ṣafikun si awọn ọbẹ, awọn ipẹtẹ, ati awọn ounjẹ miiran fun adun kekere wọn ati sojurigindin gelatinous.
Ni idakeji, awọn olu miiran bi reishi (Ganoderma lucidum) ni a mọ fun apẹrẹ lile wọn ati pe a maa n lo fun tii tabi awọn afikun ju ki a jẹ ni taara nitori itọwo kikorò wọn. Awọn olu Shiitake (Lentinula edodes) ni adun erupẹ ti o yatọ ati pe o jẹ lilo pupọ ni onjewiwa Ila-oorun Asia, lakoko ti maitake (Grifola frondosa) olu ni ounjẹ ẹran diẹ sii ati pe o ni idiyele fun awọn ohun-ini igbelaruge ajesara wọn.
Iru olu kọọkan ni eto alailẹgbẹ tirẹ ti awọn abuda ati awọn anfani, ṣugbọn tremella duro jade fun iṣipopada rẹ ni awọn ounjẹ ounjẹ ati awọn ohun elo oogun, bakanna bi aṣa idagbasoke iyasọtọ rẹ ati irisi ti ara.
Pe wa
Grace HU (Oluṣakoso Titaja)grace@biowaycn.com
Carl Cheng (Alakoso/Oga)ceo@biowaycn.com
Aaye ayelujara:www.biowaynutrition.com
Akoko ifiweranṣẹ: Oṣu Kẹsan-03-2024