Tii dudu ti ni igbadun fun igba pipẹ fun adun ọlọrọ ati awọn anfani ilera ti o pọju. Ọkan ninu awọn paati bọtini ti tii dudu ti o ti gba akiyesi ni awọn ọdun aipẹ ni theabrownin, agbo-ara alailẹgbẹ ti a ti ṣe iwadi fun awọn ipa agbara rẹ lori awọn ipele idaabobo awọ. Ninu nkan yii, a yoo ṣawari ibatan laarin tii dudutheabrowninati awọn ipele idaabobo awọ, pẹlu idojukọ lori igbega awọn anfani ti o pọju ti awọn ọja theabrownin fun ilera ọkan.
TB jẹ apopọ polyphenolic ti a rii ni tii dudu, paapaa ni awọn tii dudu ti ogbo tabi fermented. O jẹ iduro fun awọ dudu ati adun iyasọtọ ti awọn teas wọnyi. Iwadi sinu awọn anfani ilera ti o pọju tiTii Dudu Theabrownin(TB)ti ṣafihan awọn ipa iyalẹnu rẹ lori awọn ipele idaabobo awọ, ṣiṣe ni agbegbe ti iwulo fun awọn ti n wa awọn ọna adayeba lati ṣe atilẹyin ilera ọkan.
Ọpọlọpọ awọn ijinlẹ ti ṣe iwadii awọn ipa ti TB lori awọn ipele idaabobo awọ. Iwadi kan ti a tẹjade ninu Iwe akọọlẹ ti Agricultural ati Chemistry Ounjẹ ni ọdun 2017 rii pe TB ti a fa jade lati tii Pu-erh, iru tii dudu fermented, ṣe afihan awọn ipa idinku idaabobo awọ ninu awọn adanwo yàrá. Awọn oniwadi ṣe akiyesi pe TB ṣe idiwọ iṣelọpọ ti idaabobo awọ ninu awọn sẹẹli ẹdọ, ni iyanju ilana ti o pọju fun awọn ipa idinku-idaabobo rẹ.
Iwadi miiran, ti a tẹjade ninu Iwe akọọlẹ ti Imọ-jinlẹ Ounjẹ ni ọdun 2019, ṣe iwadii awọn ipa ti awọn ida-ọlọrọ TB lati tii dudu lori iṣelọpọ idaabobo awọ ninu awọn eku. Awọn abajade fihan pe awọn ida-ọlọrọ TB ni anfani lati dinku awọn ipele LDL idaabobo awọ, lakoko ti o tun npọ si awọn ipele ti idaabobo awọ HDL, nigbagbogbo tọka si bi idaabobo “dara”. Awọn awari wọnyi daba pe TB le ni ipa ti o dara lori iwọntunwọnsi idaabobo awọ ninu ara, eyiti o ṣe pataki fun ilera ọkan gbogbogbo.
Awọn ọna ṣiṣe ti o pọju nipasẹ eyiti TB le ṣe awọn ipa idinku idaabobo awọ rẹ jẹ lọpọlọpọ. Ọna kan ti a dabaa ni agbara rẹ lati ṣe idiwọ gbigba idaabobo awọ ninu awọn ifun, iru si awọn agbo ogun polyphenolic miiran ti a rii ninu tii. Nipa kikọlu pẹlu gbigbe idaabobo awọ ounjẹ, TB le ṣe alabapin si awọn ipele kekere ti LDL idaabobo awọ ninu ẹjẹ, nitorinaa idinku eewu arun inu ọkan ati ẹjẹ.
Ni afikun si awọn ipa rẹ lori gbigba idaabobo awọ, TB tun ti han lati ni awọn ohun-ini antioxidant. Iṣoro oxidative ni a mọ lati ṣe alabapin si idagbasoke ti atherosclerosis, ipo ti o jẹ ifihan nipasẹ iṣelọpọ ti okuta iranti ninu awọn iṣọn-ẹjẹ. Nipa idinku aapọn oxidative, TB le ṣe iranlọwọ lati daabobo lodi si idagbasoke ti atherosclerosis ati awọn ilolu ti o somọ, ni atilẹyin siwaju si ipa ti o pọju ni igbega si ilera ọkan.
O ṣe pataki lati ṣe akiyesi pe lakoko ti iwadii lori awọn ipa idinku idaabobo-ẹjẹ ti TB jẹ ileri, awọn iwadii diẹ sii ni a nilo lati loye ni kikun awọn ilana ti o kan ati lati pinnu iye ti o dara julọ ti lilo TB fun iyọrisi awọn anfani wọnyi. Ni afikun, awọn idahun olukuluku si jẹdọjẹdọjẹdọ le yatọ, ati awọn ifosiwewe miiran bii ounjẹ, igbesi aye, ati awọn Jiini tun le ni ipa awọn ipele idaabobo awọ.
Fun awọn ti o nifẹ lati ṣafikun TB sinu iṣẹ ṣiṣe ojoojumọ wọn lati ṣe atilẹyin ilera ọkan, ọpọlọpọ awọn aṣayan wa, pẹlu lilo awọn tii dudu ti ogbo tabi fermented, eyiti o ni awọn ipele ti o ga julọ ti TB. Ni afikun, idagbasoke awọn ọja tii dudu ti o ni TB funni ni ọna irọrun lati jẹ awọn fọọmu ti o ni ifọkansi ti TB fun awọn anfani ilera ti o pọju.
Ọkan iru ọja ti o ti gba akiyesi ni awọn ọdun aipẹ ni jade tii dudu ti o ni TB-idaraya. Yi ogidi fọọmu ti dudu tii jade ti wa ni idiwon lati ni ga awọn ipele ti TB, laimu kan rọrun ọna lati je anfani ti yellow ri ni dudu tii. Lilo awọn ọja tii dudu ti o ni TB le jẹ iwunilori paapaa si awọn ti n wa lati mu awọn ipa ti o le dinku idaabobo awọ ti o pọju ti jẹdọjẹdọ.
Ni ipari, TB, idapọ alailẹgbẹ ti a rii ni tii dudu, fihan ileri ni agbara rẹ lati dinku awọn ipele idaabobo awọ LDL ati igbelaruge ilera ọkan. Lakoko ti o nilo iwadii diẹ sii lati ni oye ni kikun awọn ilana ti o kan, ẹri ti o wa tẹlẹ daba pe TB le ṣe ipa ti o ni anfani ni imudarasi awọn ipele idaabobo awọ. Fun awọn ẹni-kọọkan ti n wa lati ṣe atilẹyin fun ilera ọkan wọn, iṣakojọpọ awọn ọja tii dudu ti o ni TB sinu iṣẹ ṣiṣe ojoojumọ wọn le jẹ ọna ti o rọrun ati igbadun lati ni agbara awọn anfani wọnyi.
Awọn itọkasi:
Zhang, L., & Lv, W. (2017). TB lati Pu-erh tii attenuates hypercholesterolemia nipasẹ modulation ti gut microbiota ati bile acid ti iṣelọpọ agbara. Iwe akosile ti Kemistri Agricultural ati Ounje, 65 (32), 6859-6869.
Wang, Y., et al. (2019). TB lati Pu-erh tii attenuates hypercholesterolemia nipasẹ modulation ti gut microbiota ati bile acid ti iṣelọpọ agbara. Iwe akosile ti Imọ Ounjẹ, 84 (9), 2557-2566.
Peterson, J., Dwyer, J., & Bhagwat, S. (2011). Tii ati flavonoids: ibi ti a ba wa, nibo ni lati lọ tókàn. The American Journal of Clinical Nutrition, 94 (3), 732S-737S.
Yang, TT, Koo, MW, & Tsai, PS (2014). Awọn ipa idinku cholesterol ti awọn aflavins ijẹunjẹ ati awọn catechins lori awọn eku hypercholesterolemic. Iwe akosile ti Imọ ti Ounje ati Ogbin, 94 (13), 2600-2605.
Hodgson, JM, & Croft, KD (2010). Tii flavonoids ati ilera inu ọkan ati ẹjẹ. Molecular Aspects of Medicine, 31 (6), 495-502.
Akoko ifiweranṣẹ: Oṣu Karun-14-2024
