Kí ni oúnjẹ amúróẹ̀tín brown rice?

Ǹjẹ́ Amuaradagba Irẹsi Brown Organic jẹ́ Orísun Amuaradagba Pípé?

Ní ti dídára amuaradagba, ọ̀kan lára ​​​​àwọn ìbéèrè tí ó wọ́pọ̀ jùlọ ni bóyá orísun amuaradagba kan “pé” - èyí tí ó túmọ̀ sí wípé ó ní gbogbo amino acids mẹ́sàn-án pàtàkì ní iye tó tó. Ní ìtàn, àwọn protein tí a fi ewéko ṣe ni a sábà máa ń kà sí pé kò pé, ṣùgbọ́n àwọn ìwádìí tuntun ti tan ìmọ́lẹ̀ tuntun sí amuaradagba irẹsì brown.

Prótéènì ìrẹsì brown ní gbogbo àwọn amino acid mẹ́sàn-án pàtàkì nínú, ṣùgbọ́n a máa ń kà á sí pé kò pé nítorí pé ìwọ̀n lysine rẹ̀ kéré. Síbẹ̀síbẹ̀, èyí kò túmọ̀ sí pé kì í ṣe orísun protein tó wúlò. Ní tòótọ́, tí a bá jẹ ẹ́ gẹ́gẹ́ bí ara oúnjẹ onírúurú, protein irẹsì brown lè ṣe ìrànlọ́wọ́ láti mú àìní amino acid rẹ sunwọ̀n síi.

Àwọn ìwádìí tuntun ti fihàn pé amuaradagba iresi brown le munadoko gẹgẹ bi amuaradagba whey ni atilẹyin idagbasoke iṣan ati imularada nigbati a ba jẹ ni iye ti o yẹ. Iwadi pataki kan ti a tẹjade ninu Iwe Iroyin Ounjẹ fihan pe lilo amuaradagba irẹsi lẹhin-idaduro dinku iwuwo-ọra ati mu iwuwo ara ti o nira pọ si, hypertrophy iṣan egungun, agbara, ati agbara ti o jọra si isolate amuaradagba whey.

Jù bẹ́ẹ̀ lọ,amuaradagba iresi brown adayebaÀwọn àǹfààní míràn ló ń fúnni. Ìlànà ìtọ́jú ẹranko ni pé a ń gbin ìrẹsì náà láìsí àwọn oògùn apakòkòrò tàbí ajílẹ̀ oníṣẹ́dá, èyí tó lè dín ìfarahàn sí àwọn kẹ́míkà tó léwu kù. Èyí lè ṣe pàtàkì fún àwọn tó ń jẹ àfikún èròjà protein déédéé.

Ó ṣe pàtàkì láti kíyèsí pé bó tilẹ̀ jẹ́ pé protein iresi brown lè dín díẹ̀ nínú àwọn amino acid kan ní ìfiwéra pẹ̀lú protein ẹranko, a lè san án padà nípa sísopọ̀ mọ́ àwọn protein ewéko mìíràn tàbí jíjẹ onírúurú orísun protein ní gbogbo ọjọ́. Fún àpẹẹrẹ, sísopọ̀ protein iresi brown pẹ̀lú protein pea ń mú kí amino acid pé pérépéré.

Ní ìparí, bó tilẹ̀ jẹ́ pé èròjà ìrẹsì brown organic lè má jẹ́ èròjà protein pípé ní ọ̀nà tó gbóná jù, ó jẹ́ orísun amuaradagba tó ga tó lè ṣe ìrànlọ́wọ́ fún ìdàgbàsókè iṣan, ìlera àti ìlera gbogbogbò nígbà tí a bá lò ó gẹ́gẹ́ bí ara oúnjẹ tó wà ní ìwọ̀ntúnwọ̀nsì.

Báwo ni Amuaradagba Rice Brown ṣe afiwe pẹlu Amuaradagba Whey?

Àfiwéra láàárín protein irẹsi brown àti protein whey jẹ́ kókó pàtàkì kan tí ó wúni lórí, pàápàá jùlọ fún àwọn tí wọ́n ń ronú nípa àwọn ohun míràn tí a fi ewéko ṣe dípò àwọn afikún protein ìbílẹ̀. Bó tilẹ̀ jẹ́ pé a ti kà protein whey sí ìwọ̀n wúrà fún kíkọ́ iṣan ara àti ìlera, protein irẹsi brown ti di olùdíje alágbára.

Ìrísí Àmìnósì:

A mọ amuaradagba Whey fún ìrísí amino acid pípé rẹ̀ àti ìníyelórí rẹ̀ tó ga jùlọ nínú ẹ̀dá alààyè. Ó ní ọ̀pọ̀lọpọ̀ nínú amino acids oní ẹ̀ka (BCAAs), pàápàá jùlọ leucine, èyí tó ṣe pàtàkì fún ìṣẹ̀dá amuaradagba iṣan. Prótéènì ìrẹsì brown, bó tilẹ̀ jẹ́ pé ó ní gbogbo amino acids pàtàkì, ní ìrísí amino acid tó yàtọ̀. Ó ní methionine àti cysteine ​​tó pọ̀ ní pàtàkì ṣùgbọ́n ó kéré ní lysine ní ìfiwéra pẹ̀lú whey. Síbẹ̀síbẹ̀, èyí kò sọ ọ́ di aláìlágbára.

Ìkọ́lé àti Ìmúpadàsẹ́yìn Iṣan:

Ìwádìí tuntun kan tí a tẹ̀ jáde nínú ìwé ìròyìn Nutrition Journal fi àwọn ipa tí protein ìrẹsì àti protein whey ní lórí ìṣètò ara àti ìṣe eré ìdárayá hàn. Ìwádìí náà fi hàn pé àwọn protein méjèèjì yọrí sí àǹfààní kan náà nínú sisanra iṣan àti agbára nígbà tí a bá jẹ ẹ́ lẹ́yìn ìdánrawò. Èyí fihàn péamuaradagba irẹsi brownle munadoko bi whey fun atilẹyin idagbasoke iṣan ati imularada.

Ìjẹ́jẹun:

Ara máa ń gba protein whey kíákíá, èyí tí a sábà máa ń rí gẹ́gẹ́ bí àǹfààní fún ìlera lẹ́yìn ìdánrawò. Síbẹ̀síbẹ̀, fífa ara padà kíákíá yìí lè fa àìlera oúnjẹ nígbà míì, pàápàá jùlọ fún àwọn tí wọ́n ní ìmọ̀lára lactose. Ní ọwọ́ kejì ẹ̀wẹ̀, protein ìrẹsì brown sábà máa ń fara dà dáadáa, ó sì lè rọrùn fún àwọn ènìyàn kan láti jẹ oúnjẹ.

Àwọn Ohun Tí Ó Yẹ Kí Ó Fa Àléjì:

Àǹfààní pàtàkì kan tí ó wà nínú èròjà ìrẹsì brown ni pé ó jẹ́ aláìlera. Kò ní àwọn ohun tí ó lè fa àléjì bíi wàrà, soy, àti gluten, èyí tí ó mú kí ó jẹ́ àṣàyàn tí ó yẹ fún àwọn tí wọ́n ní ìmọ̀lára oúnjẹ tàbí àwọn tí wọ́n ní àléjì. Whey, tí a mú láti inú wàrà, kò dára fún àwọn tí wọ́n ní àléjì wàrà tàbí àwọn tí wọ́n ń tẹ̀lé oúnjẹ vegan.

Ipa Ayika:

Láti ojú ìwòye àyíká, èròjà ìrẹsì brown ní ìwọ̀n erogba tó kéré sí i ní ìfiwéra pẹ̀lú èròjà whey. Àwọn èròjà ìrẹsì sábà máa ń nílò àwọn ohun èlò díẹ̀, wọ́n sì máa ń mú kí àwọn èéfín afẹ́fẹ́ díẹ̀ jáde nígbà tí a bá ń ṣe é.

Adun ati Awora:

A sábà máa ń yin protein whey fún ìrísí rẹ̀ tó rọrùn àti ìtọ́wò dídùn, pàápàá jùlọ nínú àwọn oríṣiríṣi adùn. Protein iresi brown lè ní ìrísí ọkà díẹ̀ àti adùn tó yàtọ̀ síra, èyí tí àwọn ènìyàn kan lè nílò láti bá mu. Síbẹ̀síbẹ̀, ọ̀pọ̀lọpọ̀ àwọn ọjà protein iresi brown òde òní ti dára síi ní ìtọ́wò àti ìrísí.

Ìwọ̀n Oúnjẹ:

Bó tilẹ̀ jẹ́ pé àwọn protein méjèèjì ní àǹfààní àrà ọ̀tọ̀ wọn, protein iresi brown sábà máa ń ní àwọn èròjà afikún. Ó ní okun nínú ara rẹ̀, èyí tí kò sí nínú protein whey, ó sì lè pa díẹ̀ lára ​​àwọn vitamin àti mineral tó wà nínú iresi brown mọ́.

Iye owo ati Wiwa:

Látìgbà ìwá, protein whey ti wà nílẹ̀ dáadáa, ó sì sábà máa ń lówó ju protein irẹsi brown lọ. Síbẹ̀síbẹ̀, bí ìbéèrè fún protein irẹsi brown ti ń pọ̀ sí i, protein irẹsi brown ti di èyí tó rọrùn láti rí, tí owó rẹ̀ sì ń pọ̀ sí i.

Ní ìparí, bó tilẹ̀ jẹ́ pé protein whey ní àwọn àǹfààní kan, protein brown rice dúró gẹ́gẹ́ bí àṣàyàn tó lágbára gan-an. Ó ní àwọn àǹfààní tó jọra fún kíkọ́ iṣan ara àti ìlera, pẹ̀lú àwọn àǹfààní afikún ti jíjẹ́ ewéko, hypoallergenic, àti pé ó ṣeé ṣe kí ó jẹ́ ọ̀rẹ́ sí àyíká. Yíyàn láàrín méjèèjì sábà máa ń jẹ́ nítorí àwọn ohun tí ẹnìkọ̀ọ̀kan fẹ́, àwọn ohun tí ara ń fà, àti àwọn ohun tí ó yẹ kí ó ṣe.

 

Àwọn àǹfààní ìlera wo ló wà nínú jíjẹ amuaradagba irẹsì brown organic?

Púrọ́tíìnì ìrẹsì brown organicÓ ní ọ̀pọ̀lọpọ̀ àǹfààní ìlera, èyí tó mú kí ó jẹ́ àṣàyàn tó dára fún àwọn tó fẹ́ mú kí ìlera wọn sunwọ̀n síi nípasẹ̀ àfikún amuaradagba wọn. Ẹ jẹ́ ká ṣe àwárí ọ̀pọ̀lọpọ̀ àǹfààní tó wà nínú fífi èròjà amuaradagba ewéko kún oúnjẹ yín.

Idagbasoke ati Itọju Iṣan:

Ọ̀kan lára ​​àwọn ìdí pàtàkì tí àwọn ènìyàn fi ń lo àwọn afikún amuaradagba ni láti ṣètìlẹ́yìn fún ìdàgbàsókè iṣan àti ìtọ́jú. A ti fihàn pé amuaradagba iresi brown organic jẹ́ ohun tó gbéṣẹ́ nínú èyí. Ìwádìí kan tí a tẹ̀ jáde nínú ìwé ìròyìn Nutrition Journal fi hàn pé iyàsọtọ̀ protein rice jẹ́ ohun tó gbéṣẹ́ bíi protein whey nínú ṣíṣe ìrànlọ́wọ́ fún ìdàgbàsókè iṣan àti agbára nígbà tí a bá jẹ ẹ́ lẹ́yìn ìdánrawò resistance. Èyí mú kí ó jẹ́ àṣàyàn tó dára fún àwọn eléré ìdárayá, àwọn olùgbé ara, àti ẹnikẹ́ni tó bá fẹ́ tọ́jú tàbí mú kí iṣan ara wọn pọ̀ sí i.

Ìṣàkóso Ìwúwo:

Prótéènì kó ipa pàtàkì nínú ìtọ́jú ìwọ̀n ara, kò sì sí àfikún prótéènì ìrẹsì aláwọ̀ ilẹ̀. Àwọn oúnjẹ tó ní èròjà protein tó pọ̀ ní a ti so pọ̀ mọ́ ìjẹun tó pọ̀ sí i, èyí tó ń ran lọ́wọ́ láti dín ìwọ̀n kalori tó wà nínú rẹ̀ kù. Okùn tó wà nínú èròjà protein ìrẹsì aláwọ̀ ilẹ̀ tún lè mú kí ara rẹ̀ kún, èyí tó lè ran ènìyàn lọ́wọ́ láti ṣàkóso ìwọ̀n ara rẹ̀. Jù bẹ́ẹ̀ lọ, ipa ooru ti èròjà protein - agbára tó yẹ kí ó lò láti jẹ àti láti ṣe é - ga ju ti ọ̀rá tàbí kábọ̀háídéréètì lọ, èyí tó lè mú kí iṣẹ́ ara pọ̀ sí i.

Ìlera Ọkàn:

Púrọ́tíìnì ìrẹsì brown organicÓ lè ṣe àfikún sí ìlera ọkàn ní ọ̀pọ̀lọpọ̀ ọ̀nà. Àkọ́kọ́, gẹ́gẹ́ bí èròjà amuaradagba tí a fi ewéko ṣe, kò ní èròjà cholesterol nípa ti ara, èyí tí ó mú kí ó jẹ́ àṣàyàn tí ó rọrùn fún ọkàn ní ìfiwéra pẹ̀lú àwọn èròjà amuaradagba ẹranko kan. Ní àfikún, àwọn ìwádìí kan ti fihàn pé àwọn èròjà amuaradagba ewéko lè ṣe ìrànlọ́wọ́ láti dín ìfúnpá ẹ̀jẹ̀ kù kí ó sì dín ewu àrùn ọkàn kù. Àkópọ̀ okùn nínú èròjà protein ìrẹsì brown tún lè ṣe àfikún sí ìlera ọkàn nípa ṣíṣe ìrànlọ́wọ́ láti mú ìpele cholesterol tí ó dára wà.

Ìlànà Ṣúgà Ẹ̀jẹ̀:

Jíjẹ amuaradagba, títí kan amuaradagba iresi brown, le ṣe iranlọwọ lati ṣakoso ipele suga ninu ẹjẹ. Protein dinku gbigba awọn carbohydrates, eyiti o le ṣe iranlọwọ lati dena ilosoke iyara ninu suga ninu ẹjẹ. Eyi jẹ ki amuaradagba iresi brown jẹ aṣayan ti o dara fun awọn ti o n ṣakoso àtọgbẹ tabi ti n gbiyanju lati ṣetọju ipele suga ninu ẹjẹ ti o duro ṣinṣin.

Ìlera Ìjẹun:

Àwọn tí wọ́n ní ètò ìjẹun tó rọrùn máa ń fara da amuaradagba irẹsi brown organic. Ó jẹ́ aláìlágbára láti inú àwọn ohun tí ó lè fa àléjì bíi wàrà, soy, àti gluten, èyí tó mú kí ó jẹ́ àṣàyàn tó yẹ fún àwọn ènìyàn tí wọ́n ní àìlera oúnjẹ. Àkópọ̀ okun inú amuaradagba irẹsi brown tún lè ṣe ìrànlọ́wọ́ fún ìlera ìjẹun nípa gbígbé ìfun lárugẹ déédéé àti fífún àwọn bakitéríà inú tó wúlò fún ìfun ní oúnjẹ.

Àwọn Ohun Èlò Adánidá:

Irẹsi brown ní onírúurú antioxidants, èyí tí a lè pa mọ́ nínú protein isolate. Àwọn antioxidants wọ̀nyí lè ran àwọn sẹ́ẹ̀lì lọ́wọ́ láti dáàbò bo ara wọn kúrò nínú ìbàjẹ́ tí free radicals ń fà, èyí tí ó lè dín ewu onírúurú àìsàn onígbà pípẹ́ kù, tí ó sì ń ṣe àtìlẹ́yìn fún ìlera gbogbogbòò.

Àwọn Àǹfààní Àyíká:

Bó tilẹ̀ jẹ́ pé kìí ṣe àǹfààní ìlera tààrà, yíyan èròjà ìrẹsì aláwọ̀ ewé lè ṣe àfikún sí ìlera àyíká. Àwọn iṣẹ́ àgbẹ̀ aláwọ̀ ewé yẹra fún lílo àwọn oògùn apakòkòrò àti ajílẹ̀ oníṣẹ́dá, èyí tí ó lè ṣe àǹfààní fún ìlera ilẹ̀ àti onírúurú ẹ̀dá alààyè. Èyí, ní ọ̀nà kan náà, lè yọrí sí àwọn èso ọ̀gbìn tí ó ní èròjà oúnjẹ púpọ̀ àti ètò ìṣẹ̀dá tí ó dára jùlọ ní gbogbogbòò.

Oríṣiríṣi nínú oúnjẹ:

Prótéènì ìrẹsì aláwọ̀ ewé jẹ́ ohun tó wọ́pọ̀ gan-an, a sì lè fi sínú onírúurú oúnjẹ. Ó dára fún àwọn oníjẹun, àwọn oníjẹun, àti àwọn tó ń jẹ oúnjẹ tí kò ní glútéènì tàbí tí kò ní wàrà. Ìlò oúnjẹ yìí mú kí ó rọrùn fún àwọn ènìyàn tí wọ́n ní ìdíwọ́ oúnjẹ láti tẹ́ àìní prótéènì wọn lọ́rùn láìsí pé wọ́n ń jẹ oúnjẹ wọn.

Ni paripari,amuaradagba iresi brown adayebaÓ ní ọ̀pọ̀lọpọ̀ àǹfààní ìlera, láti ìdàgbàsókè iṣan àti ìṣàkóṣo ìwúwo sí gbígbé ìlera ọkàn àti ìlera oúnjẹ lárugẹ. Ìwà ewéko rẹ̀, pẹ̀lú ìrísí oúnjẹ àti onírúurú rẹ̀, mú kí ó jẹ́ àṣàyàn tó dára fún àwọn tí wọ́n fẹ́ mú ìlera wọn sunwọ̀n síi nípasẹ̀ àfikún amuaradagba wọn. Gẹ́gẹ́ bí ó ti rí pẹ̀lú ìyípadà oúnjẹ èyíkéyìí, ó dára láti bá onímọ̀ nípa ìlera tàbí onímọ̀ nípa oúnjẹ tí a forúkọ sílẹ̀ sọ̀rọ̀ láti rí i dájú pé amuaradagba ìrẹsì brown organic bá àwọn àìní àti àfojúsùn ìlera rẹ mu.

Bioway Organic ti yasọtọ si idoko-owo ninu iwadii ati idagbasoke lati mu awọn ilana yiyọkuro wa dara si nigbagbogbo, ti o yorisi awọn iyọkuro ọgbin ti o ga julọ ati ti o munadoko ti o ṣe deede si awọn aini awọn alabara ti n yipada. Pẹlu idojukọ lori isọdi, ile-iṣẹ naa nfunni ni awọn solusan ti a ṣe ni pato nipa ṣiṣe awọn iyọkuro ọgbin lati pade awọn ibeere alabara kan pato, koju agbekalẹ alailẹgbẹ ati awọn aini ohun elo ni imunadoko. Pẹlu igbẹkẹle si ibamu ilana, Bioway Organic n gbe awọn iṣedede ati awọn iwe-ẹri to muna lati rii daju pe awọn iyọkuro ọgbin wa tẹle awọn ibeere didara ati ailewu pataki kọja awọn ile-iṣẹ oriṣiriṣi. Ni amọja ni awọn ọja adayeba pẹlu awọn iwe-ẹri BRC, ORGANIC, ati ISO9001-2019, ile-iṣẹ naa duro jade bi ọjọgbọnolupese amuaradagba iresi brown adayebaÀwọn tí ó nífẹ̀ẹ́ sí i ni a gba níyànjú láti kàn sí Olùdarí Títà Grace HU nígrace@biowaycn.comtabi ṣabẹwo si oju opo wẹẹbu wa ni www.biowaynutrition.com fun alaye siwaju sii ati awọn aye ifowosowopo.

 

Àwọn ìtọ́kasí:

1. Joy, JM, àti àwọn ẹlòmíràn (2013). Àwọn ipa ti àfikún protein whey tàbí irẹsi fún ọ̀sẹ̀ mẹ́jọ lórí ìṣètò ara àti ìṣe eré ìdárayá. Ìwé Ìròyìn Oúnjẹ, 12(1), 86.

2. Kalman, DS (2014). Àkójọpọ̀ Amino Acid ti Ìrẹsì Brown Organic kan tí a kó jọ àti tí a yà sọ́tọ̀ ní ìfiwéra pẹ̀lú Soy àti Whey Concentrates àti Resolates. Foods, 3(3), 394-402.

3. Babault, N., àti àwọn ẹlòmíràn (2015). Àfikún àwọn èròjà pea ní ẹnu ń mú kí iṣan ara pọ̀ sí i nígbà ìdánrawò ìdènà: ìwádìí ìṣègùn tí a fi ojú rí, tí a yàn, tí a sì ń darí sí ibi ìtọ́jú pẹ̀lú èròjà Whey. Ìwé ìròyìn International Society of Sports Nutrition, 12(1), 3.

4. Mariotti, F., àti àwọn ẹlòmíràn (2019). Púrọ́tíìnì àti àwọn ásíìdì amino fún ìlera ènìyàn. Ìlọsíwájú nínú Oúnjẹ, 10(suppl_4), S1-S4.

5. Witard, OC, àti àwọn ẹlòmíràn (2014). Ìṣẹ̀dá amuaradagba iṣan myofibrillar máa ń pọ̀ sí i lẹ́yìn oúnjẹ ní ìdáhùn sí ìwọ̀n ìlọ́po whey protein nígbà ìsinmi àti lẹ́yìn ìdánrawò ìdènà. Ìwé ìròyìn American Journal of Clinical Nutrition, 99(1), 86-95.

6. Ciuris, C., àti àwọn ẹlòmíràn (2019). Ìfiwéra ti Ìjẹun Púrọ́tíìnì Oúnjẹ, Tí a gbé karí Ìwọ̀n DIAAS, nínú Àwọn Adánrayá Oníjẹun àti Àwọn Aláṣeré Tí Kì í Ṣe Oníjẹun. Àwọn Oúnjẹ Oníjẹun, 11(12), 3016.

7. Hoffman, JR, & Falvo, MJ (2004). Púrọ́tíìnì - Èwo ló dára jù? Ìwé Ìròyìn ti Ìmọ̀-ẹ̀rọ Ìdárayá àti Ìṣègùn, 3(3), 118-130.

8. van Vliet, S., àti àwọn ẹlòmíràn (2015). Ìdáhùn Oníṣẹ́-ara Ẹranko sí Lilo Prótéènì tí a fi ewéko ṣe àti ti ẹranko. Ìwé Ìròyìn Oúnjẹ, 145(9), 1981-1991.

9. Gorissen, SHM, àti àwọn ẹlòmíràn (2018). Àkóónú amuaradagba àti ìṣọ̀kan amino acid ti àwọn ohun ọ̀gbìn tí a fi ewéko ṣe tí ó wà ní ọjà. Amino Acids, 50(12), 1685-1695.

10. Reidy, PT, àti àwọn ẹlòmíràn (2013). Àfikún amuaradagba ní ipa díẹ̀ lórí àwọn ìyípadà iṣan nígbà ìdánrawò ìdánrawò ìdènà nínú àwọn ọ̀dọ́mọkùnrin: Ìdánwò ìṣègùn tí a yàn láti fi ojú méjì wo. Ìwé ìròyìn ti oúnjẹ, 143(3), 307-313.