Irisi: Pupa si dudu -pupa pupa
Orukọ Latin: Monascus purpureus
Awọn orukọ miiran: Iresi iwukara pupa, Rice Kojic Red, Red Koji, Rice Fermented, ati bẹbẹ lọ.
Awọn iwe-ẹri:ISO22000; Halal; Iwe-ẹri NON-GMO, USDA ati ijẹrisi Organic EU
Iwọn patiku: 100% kọja nipasẹ 80 mesh sieve
Awọn ẹya ara ẹrọ: Ko si Awọn afikun, Ko si Awọn olutọju, Ko si GMOs, Ko si Awọn awọ Oríkĕ
Ohun elo: Ṣiṣejade ounjẹ, ohun mimu, oogun, ohun ikunra, ati bẹbẹ lọ.